苤蓝

词语解释
苤蓝[ piě lán ]
⒈ 又名擘蓝、珠茎甘蓝。十字花科二年生草本植物。茎非常膨大,肉质、萝卜形,像花椰菜一样作食用。
英kohlrabi;
引证解释
⒈ 又名擘蓝、珠茎甘蓝。十字花科。二年生草本。叶有长柄,茎扁球形,球茎可作蔬菜。
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