红花菜

词语解释
红花菜[ hóng huā cài ]
⒈ 河北、山东一带采取未开的山丹花制的干菜。
引证解释
⒈ 河北、山东 一带采取未开的山丹花制的干菜。
引明 李时珍 《本草纲目·菜二·山丹》:“燕 齐 人采其花跗未开者,乾而货之,名红花菜。”
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