豆蓉

词语解释
豆蓉[ dòu róng ]
⒈ 用煮熟的豌豆、大豆或绿豆晒干后磨成粉,加糖制成做糕点的馅儿。
英fine bean mash used as stuffing in cakes;
⒉ 〈方〉:木豆。
英fine bean mash used as stuffing in cakes;
引证解释
⒈ 用豆粉制的糕饼等食品的馅心。如豆蓉月饼。
⒉ 方言。木豆的别称。
国语辞典
豆蓉[ dòu róng ]
⒈ 用大豆、绿豆、豌豆等煮熟晒干后磨成的粉末,常用来当糕点的馅。
英语sweetened bean paste
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