瘦米

词语解释
瘦米[ shòu mǐ ]
⒈ 又名乌饭草。产于闽中。用以煮米,可使米缩。
引证解释
⒈ 又名乌饭草。产于 闽 中。用以煮米,可使米缩。
引明 包汝楫 《南中纪闻》:“闽 中产乌饭草,能缩米,一名瘦米。用以煮米,米粒坚细,每斗仅得升许,第色带黑耳。军行必备此,可以轻骑远出。”
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