蚝白

词语解释
蚝白[ háo bái ]
⒈ 指生食的蚝肉。
引证解释
⒈ 指生食的蚝肉。
引清 李调元 《南越笔记·蠔》:“蠔……一房一肉,肉之大小,随其房,色白而含緑粉。生食曰蠔白,醃之曰蠣黄。”
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