湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水
[宋代]：孙锐
春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。
寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。
烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。
调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。
不须更说毳与皛，江南水菜人知少。
总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
春風一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
漁蓑撒網唶嚄音，滿載論鬥不論斤。
寄語庖廚煮白湯，脫殼擊肉和椒漿。
爛蒸鮮美波臣選，傾壺潑麵供早膳。
調羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辯。
不須更說毳與皛，江南水菜人知少。
總道奇哉君善烹，明日饷君君當擾。
唐代·孙锐的简介
孙锐，吴江平望（今属江苏）人。度宗咸淳十年（一二七四）进士，授庐州佥判。时元兵南侵，愤贾似道误国，挂冠归。端宗景炎二年卒，年七十九。遗著由友人赵时远于元至元十八年（一二八一）编为《孙耕闲集》。事见本集卷首赵时远序及卷末《耕闲孙先生墓志铭》。
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► 孙锐的诗(32篇) 〕
宋代：
梅尧臣
一别逋翁久不逢，亦知诸葛卧龙中。
几年三致千金富，今日重追二谢风。
一别逋翁久不逢，亦知諸葛卧龍中。
幾年三緻千金富，今日重追二謝風。
唐代：
张仲素
王子千年后，笙音五夜闻。逶迤绕清洛，断续下仙云。
泄泄飘难定，啾啾曲未分。松风助幽律，波月动轻文。
凤管听何远，鸾声若在群。暗空思羽盖，馀气自氛氲。
王子千年後，笙音五夜聞。逶迤繞清洛，斷續下仙雲。
洩洩飄難定，啾啾曲未分。松風助幽律，波月動輕文。
鳳管聽何遠，鸾聲若在群。暗空思羽蓋，馀氣自氛氲。
宋代：
蒲宗孟
想到零陵日，高歌足解颜。乡闾接营道，风物近庐山。
万石今兴废，三亭谁往还。不知零与永，二郡孰安閒。
想到零陵日，高歌足解顔。鄉闾接營道，風物近廬山。
萬石今興廢，三亭誰往還。不知零與永，二郡孰安閒。
明代：
毛可珍
西风凭吊景前贤，豸绣威名著简编。暂建朱幡辞北阙，独乘骢马驻南天。
擐躬甲胄平诸峒，横槊鸿文涌百川。恩渥九重深雨露，越台遗构拟淩烟。
西風憑吊景前賢，豸繡威名著簡編。暫建朱幡辭北阙，獨乘骢馬駐南天。
擐躬甲胄平諸峒，橫槊鴻文湧百川。恩渥九重深雨露，越台遺構拟淩煙。
元代：
黄庚
碧玉花冠素锦裳，对拈棋子费思量。
终年不下神仙着，想是蓬莱日月长。
碧玉花冠素錦裳，對拈棋子費思量。
終年不下神仙着，想是蓬萊日月長。